BỀN VỮNG
“Cùng nông dân xây dựng vùng nguyên liệu bền vững cho tương lai.”
“Đảm bảo nguồn cung ứng bền vững từ trang trại đến khi xuất khẩu.”
Tại Như Tùng Coffee , bền vững không chỉ là cam kết — đó là nền tảng trong mọi hoạt động sản xuất và liên kết vùng nguyên liệu của chúng tôi.
Chúng tôi hợp tác trực tiếp với nông dân tại Việt Nam, xây dựng chuỗi cung ứng minh bạch, áp dụng nông nghiệp tái sinh, chống phá rừng, quản lý carbon và đáp ứng các tiêu chuẩn quốc tế như EUDR, 4C, Rainforest Alliance và Organic ,….
NÔNG NGHIỆP TÁI SINH
Nông nghiệp tái sinh là nền tảng phát triển vùng nguyên liệu của Như Tùng Coffee.
Chúng tôi áp dụng các phương pháp canh tác giúp phục hồi đất – tăng hữu cơ – giữ nước – bảo vệ đa dạng sinh học, đồng thời giảm hóa chất và tối ưu năng suất bền vững qua từng mùa vụ.
HỖ TRỢ NÔNG DÂN
Nông dân là trung tâm của mọi giá trị mà chúng tôi xây dựng.
Như Tùng Coffee hợp tác lâu dài với hộ nông dân tại nhằm nâng cao kỹ thuật canh tác, hỗ trợ tài chính mùa vụ và đảm bảo đầu ra ổn định.
Chúng tôi không thu mua ngắn hạn – mà xây dựng quan hệ hợp tác dài hạn cùng nông dân.
MÔI TRƯỜNG & CARBON
Như Tùng Coffee hướng đến giảm thiểu tác động môi trường thông qua việc kiểm soát năng lượng nhà máy, xử lý nước thải chế biến ướt và đo lường phát thải carbon trong chuỗi cung ứng.
Chúng tôi chủ động đo lường và cải thiện tác động môi trường trong toàn bộ chuỗi cung ứng.
Tại Như Tùng Coffee, truy xuất nguồn gốc và tuân thủ không chỉ là yêu cầu thị trường — mà là một phần trong cách chúng tôi xây dựng chuỗi cung ứng cà phê bền vững và minh bạch.
Chúng tôi triển khai hệ thống quản lý vùng trồng và dữ liệu nông hộ nhằm đáp ứng các yêu cầu ngày càng khắt khe của thị trường quốc tế, đặc biệt là châu Âu.
TRUY XUẤT NGUỒN GỐC
Mỗi lô cà phê được liên kết với vùng nguyên liệu cụ thể, bao gồm thông tin khu vực trồng, giống cây, mùa vụ và phương thức canh tác.
Dữ liệu được thu thập và lưu trữ nhằm đảm bảo khả năng truy xuất từ nông hộ đến nhà máy và xuất khẩu.
HỒ SƠ NÔNG HỘ & LIÊN KẾT
Chúng tôi làm việc trực tiếp với nông hộ, tổ nhóm và hợp tác xã tại các vùng nguyên liệu Arabica và Robusta.
Hồ sơ nông hộ được xây dựng theo từng khu vực, hỗ trợ quản lý sản lượng, chất lượng và lịch sử canh tác, tạo nền tảng cho mối quan hệ hợp tác dài hạn.
TUÂN THỦ & SẴN SÀNG CHO EUDR
Như Tùng Coffee chủ động cập nhật và điều chỉnh hệ thống quản lý vùng nguyên liệu nhằm đáp ứng các yêu cầu tuân thủ như EUDR, 4C và các tiêu chuẩn bền vững liên quan.
Hồ sơ truy xuất, thông tin vùng trồng và dữ liệu liên quan được chuẩn bị sẵn sàng để cung cấp theo yêu cầu của khách hàng và đối tác quốc tế.
HỆ THỐNG TRUY XUẤT & QUẢN LÝ DỮ LIỆU
Tại Nhu Tùng Coffee, truy xuất không chỉ là ghi nhận thông tin – mà là một hệ thống quản lý dữ liệu xuyên suốt chuỗi cung ứng, từ nông hộ đến xuất khẩu.
Hệ thống này giúp đảm bảo minh bạch, tuân thủ và khả năng cung cấp thông tin theo yêu cầu của thị trường quốc tế.
Hệ thống của chúng tôi bao gồm:
• Quản lý danh sách nông hộ & hợp tác xã liên kết
• Ghi nhận thông tin vùng trồng theo khu vực & lô sản xuất
• Theo dõi mùa vụ, sản lượng & phương thức canh tác
• Liên kết dữ liệu từ thu mua – chế biến – lưu kho
• Sẵn sàng cung cấp hồ sơ truy xuất theo yêu cầu khách hàng
CHỨNG NHẬN & TIÊU CHUẨN CHẤT LƯỢNG
Như Tùng Coffee áp dụng các tiêu chuẩn kiểm soát chất lượng nghiêm ngặt trong toàn bộ chuỗi cung ứng, từ vùng nguyên liệu đến khâu sơ chế và xuất khẩu.
Chúng tôi hướng tới các tiêu chuẩn quốc tế về an toàn thực phẩm, truy xuất nguồn gốc và phát triển bền vững, nhằm đáp ứng yêu cầu của các đối tác trong nước và quốc tế.
Các tiêu chuẩn và định hướng đang áp dụng:
– Kiểm soát chất lượng theo tiêu chuẩn xuất khẩu
– Truy xuất nguồn gốc vùng trồng
– Canh tác bền vững, bảo vệ môi trường
– Hợp tác lâu dài với nông hộ và đối tác thu mua
Truy xuất không phải là thủ tục — mà là nền tảng cho niềm tin.
Chúng tôi xây dựng chuỗi cung ứng minh bạch để đồng hành cùng khách hàng trên hành trình phát triển bền vững và lâu dài.
Chúng Tôi Trồng
Và
Chúng Tôi Đồng Hành
Tính đến 2025 , khoảng 1.7 triệu cây giống được chúng tôi ươm dưỡng, trồng mới và phân phối cho nông dân — với cam kết:
– Giống chuẩn – sạch bệnh – sinh trưởng mạnh
– Được gắn nhãn truy xuất Nhutung Coffee
– Hỗ trợ nông dân trồng & chăm sóc ngay từ đầu
– Phát triển trên vùng đất cũ, không phá rừng
– Tương thích chiến lược EUDR & bền vững quốc tế
Đến nay, chúng tôi đã phát triển hơn 500 ha trồng mới & tái canh, góp phần hình thành những vùng nguyên liệu bền vững, minh bạch và có thể truy xuất lô đến từng hộ dân.
VƯỜN ƯƠM & PHÁT TRIỂN GIỐNG – NỀN TẢNG CỦA MỘT NGÀNH CÀ PHÊ BỀN VỮNG
Chúng tôi bắt đầu hành trình bền vững từ gốc rễ: CÂY GIỐNG .
Như Tùng Coffee không chỉ thu mua cà phê — chúng tôi xây dựng cả một hệ sinh thái phát triển vùng nguyên liệu, trong đó vườn ươm cây giống là bước đi đầu tiên và quan trọng nhất.
Thông qua việc liên kết với các vườn ươm chuyên nghiệp tại Việt Nam, chúng tôi chủ động sản xuất và tuyển chọn giống Arabica & Robusta chất lượng cao từ nhiều vùng trồng , thích nghi tốt với điều kiện thổ nhưỡng địa phương, chống chịu khí hậu và tối ưu năng suất lâu dài.
Số cây giống Arabica
Số cây giống Robusta
Chúng tôi liên kết với nông hộ, hợp tác xã và chính quyền địa phương để phát triển vùng nguyên liệu Arabica & Robusta theo hướng bền vững, minh bạch và đạt chuẩn quốc tế.
Như Tùng Coffee trực tiếp hỗ trợ cây giống, kỹ thuật trồng, và quy trình chăm sóc — giúp nông dân tăng thu nhập, ổn định sản xuất và đáp ứng các tiêu chuẩn EUDR, RA, 4C.
Đây là mối quan hệ đồng hành – không mua bán ngắn hạn, mà cùng nhau phát triển lâu dài.
Bền vững không phải lời hứa — mà là hành động mỗi ngày.
Chúng tôi xây dựng tương lai từ cây giống — và từ chính người nông dân.
Hãy đồng hành cùng chúng tôi trên hành trình bền vững và minh bạch.